divendres, 31 de juliol del 2015

Pan frito con mantequilla de anchoas




      Ingredientes:

                      1 lata de anchoas
                      mantequilla
                      pimienta
                      pan











En un mortero machacamos unas anchoas y añadimos mantequilla ( 50% de anchoas - 50% de mantequilla).
En una sartén caliente con el aceite de las anchoas freímos el pan.














Con esta mantequilla podemos hacer montaditos.


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