dimecres, 23 de juliol del 2014

Pizza de setas



Ingredientes:

1 lámina de masa fina para pizza
200 gr. de setas variadas (ya cocidas)
tomate frito con cebolla
mozzarella rallada
orégano




Colocamos encima de la placa de horno la masa, desenrollándola con cuidado y aprovechando el papel que la envuelve, para que no se pegue.

Repartimos por encima el sofrito de tomate, después las setas y la mozzarella. Espolvoreamos por encima un poco de orégano. En este caso orégano de Pampaneira (Granada), si tienes la oportunidad de probarlo, hazlo te gustará.

HORNO a 230º             Tiempo: 10/12 minutos 


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