dimarts, 6 de setembre de 2016

Pastel salado de verano

Ingredientes:

pan de molde sin corteza
lechuga romana
tomate frito
atún
mahonesa
huevo duro
ketchup


En un bol ponemos la lechuga cortada a tiras, echamos el atún desmenuzado y añadimos mahonesa. Mezclamos.
Colocamos en el fondo de una bandeja una capa de pan de molde, cubrimos con tomate frito y colocamos una capa de la mezcla de atún y lechuga, otra capa de pan, tomate frito y lechuga con atún. Ponemos encima otra capa de pan y cubrimos con  mahonesa. Normalmente rallo por encima huevo duro, pero esta vez con un comensal que no le gustan los huevos duros, decoré con ketchup.
Pero puedes decorar a tu manera, con rodajas de tomate, tomates cherry, pimiento rojo, aceitunas......


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