dijous, 7 de juliol del 2016

Hojaldre con fresones y helado



Ingredientes:

masa de hojaldre
fresones
helado de vainilla
azúcar
almíbar o azúcar glas






Extendemos la masa de hojaldre y la cortamos en rectángulos individuales. Cortamos los fresones en láminas y las colocamos encima del hojaldre en una placa de horno, sobre papel sulfurizado.


Espolvoreamos con azúcar e introducimos en el

HORNO a 200º            Tiempo: 20/25 minutos

Al salir del horno y para darle brillo, pincelamos con  un almíbar. Si no tienes o no tienes tiempo para hacerlo puedes espolvorear azúcar glas.



A la hora de servir, colocamos dos canelle de helado de vainilla encima.


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