diumenge, 17 de gener del 2016

Butifarra con hojaldre



     Ingredientes:

          1 butifarra blanca
          1 butifarra negra
          2 láminas de hojaldre
          1 huevo
          salsa de tomate





Sacamos la piel a las butifarras, las ponemos encima del hojaldre y enrollamos, cortamos lo que sobre de la lámina de hojalde y envolvemos bien apretando un poquito.
Cogemos la placa del horno y ponemos las butifarras en ella sobre papel sulfurizado.


Pincelamos con huevo batido el hojaldre, para que brille y se dore.
Lo ponemos al

HORNO a 200º                         Tiempo: 20/25 minutos

Sacamos del horno y cortamos con un cuchillo de sierra.



Acompañamos con salsa de tomate.

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