Ingredientes:
Higos
queso mascarpone
miel
azúcar moreno
Cortar los higos por la mitad, impregnar con el azúcar y ponerlos en una sartén caliente a caramelizar.
A la hora de servir, los colocamos en un plato y al lado o en el centro el queso mascarpone, haciendo un hueco en medio, con la parte inferior de una cuchara sopera y dentro poner la miel.
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