dimarts, 21 de febrer de 2017

Hortalizas y verduras con salsas

Puedes usar las verduras y hortalizas que tu quieras. En este caso,

Ingredientes:

calabacines
espárragos trigueros
pimientos italianos
aceite de oliva y sal
mini tartaletas
salsa mahonesa
salsa ketchup
salsa barbacoa


Limpiamos los calabacines y los cortamos a rodajas finas, limpiamos y cortamos los pimientos, después pelamos los espárragos.
Ponemos una parrilla al fuego con un poco de aceite y colocamos las hortalizas y las verduras que tenemos preparadas. Cuando les demos la vuelta echamos un poco de sal. Cuando estén hechas retiramos y reservamos sobre papel de cocina, para que suelten el exceso de aceite.
Las colocamos en una fuente y a la hora de servir ponemos las salsas en las tartaletas.

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