dimecres, 15 de març del 2017

Cinnamon Rolls (rollitos suecos de canela)

Como muchas otras de las recetas publicadas en este bloc, es la primera vez que la haga.
Vamos a ver como queda.

Ingredientes:

1 placa de hojaldre rectangular
60 gr. de mantequilla
60 gr. de azúcar moreno
1 cucharada de canela en polvo
1 huevo




En primer lugar fundimos la mantequilla en el microondas y mezclamos con el azúcar moreno y la canela en polvo.
Extendemos esta mezcla sobre el hojaldre y lo enrollamos sin apretar, que quede un rulo.


Cortamos en discos de unos 2 cm. y los vamos colocando tumbados sobre una bandeja de horno sobre papel sulfurizado.

Pintamos con el huevo batido e introducimos en el

HORNO a 180º                            Tiempo: 25/30 minutos

que estén dorados.


Retiramos y dejamos enfriar.



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