Ingredientes:
masa de pizza rectangular
tomate frito
pechuga de pollo
pimiento rojo
mozzarella fresca
queso emmental rallado
orégano
Precalentamos el horno a 230º y mientras tanto vamos preparando la pizza.
Colocamos la masa para pizza encima de papel sulfurizado en una placa de horno y esparcimos por encima de la masa el tomate frito. Después desmenuzamos la pechuga, que es de un pollo asado al ast y la repartimos por encima del tomate. Rompemos a tiras con las manos un pimiento asado al horno y también lo repartimos, así como la mozzarella fresca en pedazos. Espolvoreamos un poco de orégano por encima y después el queso rallado.
Listo para meter en el
HORNO a 230º Tiempo: 12 minutos
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