Guisantes con jamón

Ingredientes:

1 paquete de guisantes congelados
1 cebolla
2 zanahorias
150 gr. de tacos de jamón
mantequilla
aceite de oliva
sal



Hervimos los guisantes, escurrimos y reservamos.
En una sartén pochamos la cebolla picada. Añadimos la zanahoria pelada y cortada a tiras con un pelador, así se cuece más rápido.

Echamos el jamón y un trozo de mantequilla, removemos e incorporamos los guisantes.

Dejamos a fuego bajo un par de minutos para que se mezclen los sabores y listo.