Ingredientes:
1 lámina de masa de pizza
tomate frito
higos
mozzarella di Bufala
En una placa de horno colocamos la masa sobre papel sulfurizado, después extendemos el tomate frito.
Cogemos los higos y puedes pelarlos o no, a gusto del consumidor, los partimos por la mitad y los colocamos encima repartidos y entremedio la mozzarella a trozos, que los podemos despedazar con la mano.
HORNO a 230º Tiempo 15 minutos
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